贵阳豆腐干烘烤炉 环保型红肠烟熏机

贵阳豆腐干烘烤炉 环保型红肠烟熏机烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及续电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品，烘干是为了将豆干表面的水分锁住，减少水分流失，烟熏是将烘干后的豆干表面进行烟熏上色。分类一：从自动化程度上可分为全自动和半自动两种。全自动烟熏炉采用PLC自动可编程控制，大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单，干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显；工作完成或中途机器出现故障，自动报警。半自动烟熏炉可根据客户要求采用进口或国产的电器元件，节省购机成本。
分类二：从加热源上可分为蒸汽加热和电加热两种。采用蒸汽加热，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。电加热就是用电加热管实现烘干、烟熏、上色的。
分类三：从烟雾发生器装置上分可分为内置发烟装置和外置发烟装置两种。遵义豆腐干烟熏机内置的是一个带有电加热管的发烟盒，外置的是一个功能齐全的发烟炉。

多功能烘烤炉发烟是通过发烟室实现的，发烟分内置发烟和外置发烟，外置发烟的优点就是能够控制烟量大小，如果对烟熏要求不高也可以选择内置发烟或者选择不带发烟室，烟熏只是产生微量的烟雾，达不到豆干熏制机燃点，多功能豆干上色设备是通过燃烧锯末果木粉混合一定比例的红糖或者白糖实现的，烟熏色泽可以调成淡黄色或者枣红色很多客户在选择烟熏炉的时候会担心使用效果，烟熏腊肉能够用到的就只有烘干和烟熏的功能，烘干是为了去除肉里面的水分，把肉烘干，这个过程需要大概需要6-7小时，香肠熏烤一体机，根据客户所要求的水分多少进行控制烘干的时间，烘干之后通过木粉加热发烟通到炉子里面，进行烟熏和上色的的过程，所烟熏的颜色深浅程度也是和烟熏的时间所改变的。