铜仁香干子熏烤炉 环保型香干炉子 铜仁香干子烟熏机

随着物质生活水平的提高，人们对食品的要求也越来越高，铜仁香干子烟熏机不但要求味道美味还要外观好看，烟熏炉是集烟熏烘干上色一体的，一炉子烧鸡推进烟熏炉出来的熟食了，这样节省了不少的劳动力。
烟熏炉时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。烟熏炉也叫烟熏箱，蒸熏机，熏蒸机，具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。烟熏炉，蒸煮的作用蒸煮可使肌肉蛋白质变性，提高肉的硬度；使结缔组织软化；稳定肉的色泽；抑制微生物的生长和酶的活性；使制品中的粘结剂如淀粉等发生变化而发挥很好的粘结和凝固作用。但加热也会造成一些维生素损失。烟熏炉具有蒸煮、烟熏、烘干、上色功能。

可以制作各种香肠、腊肉、熏鸡、烤鸭等肉食品不可缺少的设备之一，在肉制品加工和豆干熏制过程中应用都是非常广泛的，话说，烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了，熟食熏烤箱通过有关的*们不断的改进和对国内外技术的融合，小型腊肉烟熏机具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能。还大大减少了人工作业时间小型腊肉烟熏机。